Pijökel 55 ist ein Kräuterlikör wie ihn viele schon lange nicht mehr getrunken haben. Keine Bitterbombe, keine Zuckerbombe, so wie es uns die Industrie seit Jahren vorgibt. Halt ein Kräuterlikör. Das in 100%iger Bio-Qualität, welche natürlich auch zertifiziert ist.
Pijökel 55 steht für ein unverfälschtes Aroma und eine feine Konsistenz ohne Bitternoten. Der Zuckeranteil liegt nur knapp über der Likörgrenze von 100 Gramm pro Liter. Nach seinem weichen Ansatz folgen Mandel, Vanille und Zimtaromen kombiniert mit einer leichten Ingwernote. Danach schliesst sich der runde, warme Abgang harmonisch an.
Verkostung:
Nase: Kräuter, aber auch Gewürze. Keines ist zu dominant, Pijökel 55 ist einfach sehr abgerundet.
Mund: Mandel, Vanille, Zimt mit einer weichen Ingwernote kombiniert. Er ist minimalst bitter, angenehm süß und sehr ausgewogen.
Passt zu: Berlin Buck Cocktail, nach dem Essen und zu jeder Geburtstagfeier von Erwachsenen.
