Der handgemachte Freimut Wodka aus Hessen, ein echter Roggen -Wodka, was eher untypisch für deutsche Wodka ist. Was Wodka übrigens von Vodka unterscheidet und welche Hintergünde dieser hat, haben wir in unserem Rezept-Blog veröffentlicht und eigens einen Beitrag zum Vodka/ Wodka verfasst.
Kräftig wie das Getreide ist der Wodka, der übrigens in allen Schritten selbst hergestellt wird. Angefangen bei der Getreideverarbeitung, Gärung und Destillation, alle Produktionsschritte erfolgen im eigenen Hause. Schon allein dieser Fakt sondert den Freimut Wodka von vielen anderen Produkten in Deutschland ab. Gerade auch von den Großindustriellen Herstellern, die auch nicht immer ihren Alkohol selbst herstellen.
Dieser Vodka ist perfekt zum Purgenuss geeignet, keinerlei Anflüge von schärfe oder übermäßigem Alkoholaroma.
Verkostung:
Nase: sehr klar und trotzdem kräftig
Mund: überhaupt nicht flach und sprittig, sehr kräftig was dem Roggen geschuldet ist, leichte Schärfe und pfeffrige Aromen
Passt zu: Ein Wodka zum Purgenuss, aber auch passend in Cocktails und Longdrinks, dieser Wodka wirkt sich in Getränken nicht dominant, stellt sich aber auch nicht hinten an.
