The Nine Springs Whisky- Single Cask ExBourbon

40,00 

80,00  / l

Alkoholgehalt: 46% Vol.

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Vorrätig

Beschreibung

The Nine Springs – Single Cask ExBourbon, der Single Malt Whisky aus Thüringen.

Hergestellt in der Number 9 Spirituosen Manufaktur, welche bereits seit mehr als 140 Jahren besteht und etliche Krisen gemeistert hat. In dieser Maufaktur versteht man sein Handwerk.

Zur Herstellung werden ausschließlich Zutaten aus Deutschland verwendet. Alle Produkti8onsschritte erfolgen ebenfalls in Deutschland. Nach der Destillation erfolgt die 5 jährige Reifung in ausgewählten Eichenfässern aus europäischer Eiche. Das Finishing erfolgt in Bourbon Fässern.

Somit erhält der Nine Springs Whisky eine klassische Bourbonnote, welche den Single Malt Charakter hervorhebt und unterstützt. Auch dieser Single Malt ist nicht von der Stange und pro Auflage nur in begrenzter Stückzahl erhältlich. Wir haben die Flasche Nr. 106 aus dem Fass 142 getestet.

 

Verkostung: The Nine Springs Whisky

Farbe: die Farbe ist als gold-gelb zu bezeichnen

Nase: in der Nase liegen Düfte von Birnen, grünen Äpfeln, Litschies, sowie Aprikosen an. Dazu hat man bereits Malznoten und den Single Malt Charakter.

Mund: Im Mund entfaltet sich ein leichtes Kribbeln ganz vorjne auf der Zunge. Das liegt an der Süße, vielleicht von der Bourbonfasslagerung. Malznoten treten auf und unterstützen den Single Malt Charakter.

Abgang: im Abgang bleibt zunächst etwas Schärfe. Die 46% Vol. Alkoholgehalt sind angenehm zu spüren. Die Malzaromen bleiben noch etwas länger im Abgang als die Schärfe.

Passt zu: Apfelsaft, nicht gemixt zum Longdrink. Eher parallel dazu. Diesen jedoch kalt serviert. Ebenfalls kann auch der Nine Springs pur mit guten Eiswürfeln serviert werden.

 

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Gewicht
1,1 kg
Größe
9 × 9 × 20,5 cm
Alkoholgehalt (% vol.)

46% vol.

EAN Nummer:

4251115616266